ジンジャーエールって、色んなスパイスが入るんだな〜

生姜に、粗製糖、水
唐辛子、八角スターアニス、クローブ、シナモン、黒胡椒
20分ほど煮詰めて、冷まして炭酸水で割ると、ジンジャーエールの出来上がり。

余ったシロップは、冷蔵庫で一週間。

少しになってしまった。生姜100使ったんだけど、3回×3人分
大量に生姜があったらまた作ろう!
ジンジャーエールって、色んなスパイスが入るんだな〜
生姜に、粗製糖、水
唐辛子、八角スターアニス、クローブ、シナモン、黒胡椒
20分ほど煮詰めて、冷まして炭酸水で割ると、ジンジャーエールの出来上がり。
余ったシロップは、冷蔵庫で一週間。
少しになってしまった。生姜100使ったんだけど、3回×3人分
大量に生姜があったらまた作ろう!
知人が、行くと言うので「うちのも買ってきて」とお願いした岐阜の、サンドール。
栗が丸ごと一個入っている!なんとも贅沢なお味
絶品というバームクーヘンも買ってきてもらった。
久しぶりにシフォンケーキ
ちょっとメレンゲの泡立てがイマイチ。砂糖の入れ具合が悪かったかな。量が少なかった。
いつもは型からはみ出すくらいの焼き上がりなんだけど、
しっかり冷ましてからいただきました。
お味はまあまあだった。生クリームと一緒に食べると甘さがちょうど。
シフォンケーキだけだと甘みが遠いかな。ほら苦い抹茶の味と香り。
今日は抹茶パウダーを使った。クロレラが入っているから色もきれいなグリーン
家族にも好評であっと言う間になくなった。
また作ろう〜♫
美味しいと聞いていた卵を祖父江まで買いに来ました。
ちょうどこの日は感謝祭みたいなのをやっていたので。
キッチンカーやらお弁当販売がありました。
ちょうど先日食べて美味しかった「ほしのこ食堂」の炊き込みご飯と出汁巻卵も販売していたのでゲットして外で頂きました。
出汁巻は、優しい味だし、炊き込みご飯は鶏ミンチ入っているのに臭くないし。
感動の美味しさですね。
ちなみにこの前いただいたお弁当はこれ
東別院のてづくり朝市でゲットしたお弁当。
1時間は並ぶらしいが、知人が代わりに買ってきてくれて頂いたもの。
大根もごぼうも、フキ、人参も柔らかく焚いてあって美味
卵と鶏ミンチ
あ〜楽しみ
まずは卵かけご飯かな?
日曜日の、朝。寝坊して、昼ごはん時間
なんか食べに行こ〜
月末金欠なのは夫婦揃ってのこと
と言うことで、株主優待を使ってランチに行くことに、
クリエイト・レストランツホールディングスの株主優待。100株で年二回、3000円の食事券が送られてくる。
栄の磯丸水産に出向いて丼昼ごはん
サーモンの三色盛り丼 880円也
めちゃくちゃ美味しいわけでもありませんが、普通のレベルのネタに満足です。
ごちそうさまでした。
株主優待、上手に使えばお得です。私は優待より利回り重視で投資しています。
今どき銀行入れておいても低金利。株の配当なら3%超えはたくさんありますね。
投資判断はご自分でお願いします
さて、今日はこんな昼ごはんからスタートの日曜日。何して過ごすかな。まったり〜
今日も読んでくださりありがとうございますm(_ _)m