名古屋できしめん食べるなら一八
と言われるほど有名店
分店も多く、本店は、いつも行く橘町の一八うどん
今日は、正木店も駐車場もあり2階席でゆっくり食べれるよ～
との情報を聞き行ってきました。
目の前が駐車場のゆったりした店構え
メニューは
いつも橘町の本店で食べる卵とじうどんをオーダー
ほぼ同じでした。
きしめんは、もちもちツルツルして美味しい
卵とじもふわふわで出汁の香りがして美味
何か足りない？と後から気付いたのは柚子でした。
でも美味しかった～～
ごちそう様でした
一八 正木店
所在地： 〒460-0024
愛知県名古屋市中区正木１丁目１２−９
時間： 11：00～14:00 17:00～21:00
電話： 052-321-8600
地元愛知の三河一色産のうなぎにこだわって料理しているしろむらさん
2度目の訪問。
蓬莱軒、ここ10年くらいは人気が高まり、ほぼ立寄ることがなくなり、ここを訪れることが多くなりました。
知人が御馳走してくれるからと行ってきました。
もちろんひつまぶし
肝も頂きました。
これ美味しいんだけど、
黄身に付けて頂くのですが、
卵黄が冷たすぎ～～～
さすがに文句言っちゃった。
肝はアツアツの焼き立てで、卵黄は冷たすぎ
なんとかならん！！って
卵黄が悪くなりやすいので、
それはわかるけど、、、
せっかくの肝が台無し。。
味は良いんですがね。。。
気を取り直してひつまぶし
肝吸いも付いてきます
一膳目は、山椒をたっぷりに卵黄をかけて
二膳目は、薬味をたっぷり
3膳目は、薬味たっぷりかけてお茶漬けに
4膳目は、山椒で頂きました。
ごちそう様でした。
うなぎのしろむら
所在地：461-0001 愛知県名古屋市東区泉1丁目18番41号
電話番号：052-971-3122
営業時間：【昼】10時30分～15時 迄 (LO.14時)
【夜】平日・土曜：17時～22時 迄 (LO.21時)
【夜】日曜・祝日:17時〜20時 迄 (LO.19時)
華道家小川珊鶴さんの弟さん経営のカフェです。
元々は、小川家具店 という家具屋さんだったのですが、
マンション経営兼カフェを営んでいらっしゃいます。
店内には、花材が置いてあります。
ここのモーニングがすごい！
とお友だちが連れて行ってくれました。
大曽根駅から少し南に行ったところです。
素敵な店構え
メニュー
サービスモーニング
めちゃめちゃお値打ち！500円の和弁当にしました。
7時から10時半
絶対お勧めですね。
私の頼んだ和弁当はこちら
ランチに近いようなお弁当です
みんな手づくりで作ってその都度温めて下さっている。
ちゃんと温かく、お味噌汁は熱々
珈琲ももちろんこだわって煎れられています。
お店の奥からオーナーさん
これで500円は安すぎます！！
ごちそう様でした
また来ます。
玄庵
所在地：〒462-0825
愛知県名古屋市北区大曽根３丁目１４−５
電話： 052-981-4731
時間：7:00～18:00
今日は、知人と栄でランチ
鮨の「うら山」さんへ
始めてお邪魔したときは、ふら～と立寄ったお店でしたが、
食事した後、調べたら「大人の名古屋Ｖol.41」名古屋ベストグルメ2018 行きつけにしたいお店で掲載されたりのお店になっていたりと、
とっても有名なお店だったよう。
美味しかったので2回目の訪問
気さくな大将が、カウンター越しで握ってくれます。
砂糖なしの赤酢を使った酢飯を使ったお鮨
醤油を付けて食べなくても美味しく素材の味がそのものが味わえます。
美味しゅうございました。
今日もありがとう！！
では！！
鮨うら山
お問い合わせ
050-5596-5360
住所
愛知県名古屋市中区栄5-1-33 平子ビル 1F
交通手段
矢場町駅徒歩3分
矢場町駅から215m
営業時間
昼の部／朝11時30分〜15時00分（LO14時30分）
夜の部／夜17時30分〜23時00分（LO22時30分）
日曜営業
定休日
月曜日 (8月のみ27日28日の連休を頂きます)
インスタでフォローしている喜多楽さんの限定ラーメンを見かけて再訪
何度もお邪魔させてもらっています。
5時半からの開店だったようで少し待って入店
いつもは塩なんですが。
もちろん紹介されてた「GOZEN」 味噌ラーメンです。
その前に
メンマのつまみでビールで乾杯
お疲れさま
使用しているお味噌。
この辺で馴染みのある赤味噌なんだそうですが、徳島の甘口の御膳味噌。
米麹の使用量が多いそう。
なっとくです。
香りも甘味も控えめで、辛いだけの赤みそとはちょっと違う。
白湯スープに味噌が出しゃばらないという感じ
もっちりの特製麺に良く絡み合います。
トッピングの卵も中は程よく柔らかく美味。
肉苦手な私のチャーシューは相方の丼に。
相方は特製あぶり焼き豚だったので、どれだけチャーシューのっとるの！という丼に。
大満足でした。
冬季限定なのでもうそろそろ終わりかな。
急いで喜多楽へレッツゴー！！
今日もありがとう！！！
では！！！