ジンジャーエールって、色んなスパイスが入るんだな〜

生姜に、粗製糖、水
唐辛子、八角スターアニス、クローブ、シナモン、黒胡椒
20分ほど煮詰めて、冷まして炭酸水で割ると、ジンジャーエールの出来上がり。

余ったシロップは、冷蔵庫で一週間。

少しになってしまった。生姜100使ったんだけど、3回×3人分
大量に生姜があったらまた作ろう!
ジンジャーエールって、色んなスパイスが入るんだな〜
生姜に、粗製糖、水
唐辛子、八角スターアニス、クローブ、シナモン、黒胡椒
20分ほど煮詰めて、冷まして炭酸水で割ると、ジンジャーエールの出来上がり。
余ったシロップは、冷蔵庫で一週間。
少しになってしまった。生姜100使ったんだけど、3回×3人分
大量に生姜があったらまた作ろう!
日曜日の、朝。寝坊して、昼ごはん時間
なんか食べに行こ〜
月末金欠なのは夫婦揃ってのこと
と言うことで、株主優待を使ってランチに行くことに、
クリエイト・レストランツホールディングスの株主優待。100株で年二回、3000円の食事券が送られてくる。
栄の磯丸水産に出向いて丼昼ごはん
サーモンの三色盛り丼 880円也
めちゃくちゃ美味しいわけでもありませんが、普通のレベルのネタに満足です。
ごちそうさまでした。
株主優待、上手に使えばお得です。私は優待より利回り重視で投資しています。
今どき銀行入れておいても低金利。株の配当なら3%超えはたくさんありますね。
投資判断はご自分でお願いします
さて、今日はこんな昼ごはんからスタートの日曜日。何して過ごすかな。まったり〜
今日も読んでくださりありがとうございますm(_ _)m
実家の母とランチ
母が「うなぎが食べたい」とリクエスト
「うなぎのしろむら」へ
このお店、平日の昼間は空いています。
松坂屋の蓬莱軒は、アホなくらい並んでいますが、ココは比較的空いているので困ったらここに行きます。
熱々が来たところ写真を撮って、さあ食べよう!
と思ったら、
ご飯茶碗がない!!お櫃から食べるのか~!
と持ってきてもらって
器が意外に凝っている。
この変な形の茶碗もしっかり掌になじむ。
うなぎの量はちょっと少な目。
パッと見、値段にしては少ないかな。
でも、食べてみるとしっかり満足!
意外に入っているんですね。母も満足して、食後にコーヒーを頂いて帰りました。
お土産の長焼をお持ち帰りして、11000円で少しお釣り。
やっぱりウナギは高くなりましたね。
というか、このお店が高いのかもしれませんね。
ごちそう様でした。
うなぎのしろむら
〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉1丁目18番41号
TEL 052-971-3122
トゥクトゥクと呼ばれるキッチンカーでいつも近所の朝市に出ている。
ここのグリーンカレーがほんとに美味なので、
店主のオーナーのアキさんとは、FBで繋がっていて時々お邪魔しています。
今日もお邪魔しました。
グリーンカレーを購入して我が家で頂いた。
やっぱり美味しいです~
是非青と赤と白のトゥクトゥク見付けたら寄ってみて下さいね。
暑い暑い京都の夏。
どうしてこんな時に京都に出掛けたのかと後悔しっぱなしの中、六波羅蜜寺の帰りに祇園をブラブラして見つけた小料理屋さん。
まだ開店前だったけど、家族連れの方が待っていたので、
ここ美味しいのですか?と尋ねてみたら、まあまま美味しいわよ。とおっしゃる。
ということで私たちも開店を待ってみた。
待つこと10分意外にすぐ入れた。
天ぷらとお造り、そして炊き合わせが一皿に
しっかりお出汁で赤だしのお味噌汁。油揚げも美味しかった。
落ち着いた店内のカウンターで頂いたお料理。
一つ一つ丁寧に作られている感じがしてとてもよかった。
お値段も安心
夫がビール飲んで、三人でしっかり食事しても5000円でお釣りが出た。
また行きたいお店が増えた。
さすが舞妓さんが行き交う花街にある小料理屋さん
ごはんや蜃気楼
住 所 : 〒605-0801 京都府京都市東山区宮川筋6-361
電話番号 : 075-541-0706
営業時間 : (昼)11:30~14:30(L.O.) (夜)17:30~23:00(L.O.)
定休日 : 木曜、第一、第三水曜日 定休
席数 : 1F19席 2F座敷8~15席