「フランス菓子」タグの記事一覧

スパイス&カフェ イマイロ 塩釜口

インスタでフォローさせている方のお店。 カレーとお菓子好きの私には、行くべき!!のお店 ちょっと不便です。 塩釜口から徒歩となります。 車で行きましたが、店前の駐車スペース。歩道や縁石があって難儀しました。 南インド料理・・・

今シーズン最後の折りパイ ミルフィーユ

室温が低くなると作りたくなるのがパイ生地近所のアミカ(業務用スーパー)に、明治の発酵バターがセールしていたことを機会に久しぶりにお菓子作り。新型コロナウイルスが蔓延しているから、お菓子作りながら巣篭りです ミルフィーユ ・・・

札幌の美味しいケーキ屋さん

いつもありがとうございます。北海道でコロナウイルス非常事態宣言が出された翌日北海道へ弾丸20時間一泊旅行へ行ってきました。お目当てはここ リヴゴーシュ・ドゥ・ラ・セーヌ セーヌ川の左岸 rive gauche de la・・・

八事 アヴァロン お祝いケーキ

お祝いケーキ パティスリーアヴァロン 息子の合格祝いを兼ねてケーキを買いに行ってきました。 ちょうど、平針で仕事があったので、帰りに、 名城大学を左にみて八事の交差点の手前を右斜めに入る坂道を登ると見えてきます。「パティ・・・

岐阜 プレリュード

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大好きなお店 このお店を知ったのは結婚前 私のお菓子の先生と、ここのシェフが同じ講義を受けていたというご縁だ お店が出来たのは1987年だから、かれこれ30年 美味しいお店は生き残るね。 ずっと味が変わらない。 私も結婚・・・

久々に行ったプレリュード 岐阜

久々に行った岐阜のプレリュード 20年振りくらい。。。 美味しいお店は長く続くのね。 とてもうれしかった 私も作って事のある、どこかで見たことのあるケーキばかり、イルプルの弓田先生のお菓子がたくさん並んでいます。 夫はミ・・・

美味しいケーキ~神社近くのホテルで

作っている方とお会いしたのは四半世紀前 自分の結婚披露宴の時に、クロカンブッシュの飾りをお願いした方でもある。 再開して1年 ちょくちょくオーダーしていたけど、 今日は初めて伺うことが出来たシークレットケーキ会 感動の美・・・

おいしいフレジェをもとめて

おいしいフレジェを求めて 東郷町 Bébé 知人から教えてもらい通うようになったBébé フランス菓子をちゃんと作っているお店です。 お誕生日ケーキ定番のショートケーキは並んでいません。 ここのフレジェが食べたくて 3度・・・

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