パンとお菓子の専門店「涼太郎」瑞穂区
美味しいパンを求めて
瑞穂区まで、
春にオープンして二度目の来店！！
最近のお気に入りです。
「涼太郎」
は、シェフのお名前。
今日は、シェフの手が空いた時に色々お話しできた。
涼太郎シェフ メゾンカイザーでも腕を振るわれたすごい方！といっても、ほっこりお優しそうなお顔です。
名古屋出身の奥さまとお二人で頑張っておられる素敵なお店です。
お店に入ると広々とした厨房がみえます。
あ～シェフ発見！と思わず、インスタにも上げますね～とお声を掛けてしまった。
そのあと、パンへのこだわりなど色々お話して下さった。
食パンの小麦粉は北海道産、麹は西尾。和三盆入り！！
この三つがよく合っていると、
美味しかったです。
ごちそう様でした。
所在地： 〒467-0000 愛知県名古屋市瑞穂区弥富町茨山２１−１
営業時間：10:00～18:00
月曜火曜定休