カテゴリー: ディナー

親戚で、節目節目にお祝いごとで、集まって食事に行っているのだけど、今回は四間道レストラン「マツウラ」さんでお世話になりました。

380年以上前の土蔵をリフォーム

四間道といえば名古屋城下町。いまでも古民家が並ぶ歴史のある町。
380年以上前の土蔵をリフォームしたレストランです。
初めてだったので、入り口が分かりにくくて、両親たちはタクシーでクルクル回ったみたい。

帰省した息子も一緒に参加できました。合計11人。
電話で予約したときは、少し狭いのですが用意します。と仰って下さったけど、
当日伺ったら、１階を一つのテーブルで広々と貸切のようにしてくださいました。多分コロナウイルスの影響でしょうね。。。ラッキーでした。

玉手箱と言うネーミングが楽しませてくれるね。ワクワク感がたまりませんでした。

季節の野菜をふんだんに使った目にも優しい彩り豊かなお料理でした。

息子の進級と従弟の大学入学を兼ねていたので、二人には特製のプレートを用意して下さいました。

私たちはこちら

このプレートは別料金だったけど、みんな喜んでくれたし良かった。

帰りにはシェフも出てきてくださった。意外に小柄な方だった(^^ゞ
また、コロナウイルス収まったら、お昼にも伺いたいです。

お店情報　四間道レストランMATSUURA

住所　愛知県名古屋市西区那古野1-36-36
電話　050-5594-7511
地下鉄桜通り「国際センター駅」２番出口より、徒歩５分
国際センター駅から404m
営業時間　11:30～14:00(L.O.)　18:00～20:30(L.O.)
定休日　月曜、第3日曜日

本格的なタイ料理が味わえる「エシカルランナ」

名古屋駅や日置神社等で時々目にする青いトゥクトゥク。
ここのグリーンカレーが本当に美味しくて、
実店舗があるから是非行ってみよう～ということで初めて訪問しました。

目印の青いトゥクトゥクが出迎えてくれます

オーダーしたのは、4,320円ののコース料理
飲み物は別料金。

タイのビールを頂きました。

お料理は、生春巻きから始まって、

ヤムウンセン、

太い春巻き。葛切りみたいで初めて食べた。

青菜炒め

トムヤンクン
ココナッツミルク入りと無と2種類を可愛い器で

辛美味くてビールが進む～
そして、
ビール2杯目

これもタイのビール
店主アキさんのおすすめだった。

ラープ

ラープって初めて食べた。調べたら、お肉や魚などをハーブで等で和えた郷土料理。
ここでは、鶏のミンチとなぜかミント。意外～と思ったけど、これが非常に合う。あまり肉を食べない私でもいけた～

パッタイ、
これは焼きそばみたいなやつ。

海老がいっぱい入っていて美味しかった～

グリーンカレー、ルーかけ放題。

小分けによそってみんなで頂きました。
トゥクトゥクでは、何度も食べたグリーンカレー。お店も同じ味だけど、量が多くて、ルーもたくさんかけれる。汗かきながら3杯は食べました。

そして締めは、タイティのアイス、

タイコーヒ

器もこだわって選んであるから可愛い。

どれもこれも美味しくて大満足でした。
美味しい料理をありがとうございます。
美味しい料理を作るシェフは、すごい方のようです。
そして、サービスしてくれるアキちゃんは、めっちゃ明るい元気な女性。タイコーヒーを広めたい思いで色々活動されているこれまたすごい方。
記念にお店の方と写真撮りました。

エシカルランナ　タイ料理お店情報

店名　エシカルランナ
住所　〒462-0058
愛知県名古屋市北区西志賀町1-21-1(1F)
予約可
営業時間
土日の夜のみ営業

フェイスブックで、京都のガイドさんに教えてもらった「天ぷら八坂圓堂」さんへ行ってきました。

建仁寺の目の前にありました。

建仁寺を左に、少し坂を上ったところでした。

少し予約より早く前に着いてしまいました。

カウンターのお席でいただく天ぷら

中庭の見えるカウンターでした。

グルナビの１０%割引のクーポンで、ウェルカムドリンクが付くとのことで白ワインを

先付は、組み上げ湯葉をポン酢のジュレで

向付は、寒鰤と真鯛のお刺身　寒ブリは大根おろしで初めて食べました。脂がのっているから、さっぱりいただけました。
合いますね～

天ぷらコース八坂

てんすい　とお店の方が行っていました。あられみたいなのをおつゆにつけて頂いたり、塩で食べたり。お餅を上げたのみたい。お上品でした。

トウモロコシの天ぷら　お店の方にトウモロコシなんて家で揚げたら、パチパチはねて大変なことになるのに、あまり油が跳ねているようには、見えませんでした。と話したら。実は、夏の美味しい時期に収穫した実を、一度蒸して密着シートで保存したものを揚げているんです。一回蒸すことによって跳ねなくなるんですって。なるほどです！！

お刺身でも頂ける雲丹をのりで巻いてあげたもの。名物なんだそうです。

頂く時の塩は、米粉と塩を何度も挽いてあるんだそうです。抹茶塩とお好みで頂いています。

活きクルマエビ２尾　頭も塩で美味しく　衣も少な目で　甘くておいしい海老だった。

琵琶湖のマスを大葉で

これも琵琶湖のもろこ　モロコなんて佃煮しか食べたことなかったので、意外に美味しかった。
夏の頃は稚鮎なんですって！

季節の京都ならではのお野菜てんぷら

下仁田ネギ！切込みがいっぱい入れてあったのか食べやすかった。

肉厚のマッシュルームにトリュフが挟んである。香り豊かでした
京人参。栗みたいに甘かった。葉も素揚げのように揚げてあった。
牡丹穴子　肉厚の穴子だった。柚子の香りいっぱい。

途中、かぶら蒸しを別でオーダー。これは、もう一つ上のメニューに入っているお品だそうで。冬になるとどうしてもかぶら蒸しが食べたくなります。
穴子やエビ、銀杏、雲丹まで。ほんと色々な食材がたっぷり入っていました。一人１個オーダーしていたら、天ぷらが食べれなうなっちゃうところでした。シェアで十分でした。

最後に　サラダ　サツマイモの千切りの天ぷら。色々な葉物野菜が入っていた。

ご飯ものは選べました。私は天茶に

デザートもあり満足な夕食となりました。

また行きたいです。
では！