投稿者: admin

  • 北海道で回転寿司

    いつもありがとうございます。
    北海道でコロナウイルス 非常事態宣言が出た翌日に予定していた北海道弾丸旅行に行ってきました。ほぼ滞在20時間

    北海道の回転寿司おすすめ

    北海道と言ったら、やっぱりお寿司食べなくちゃ!
    と言うことでしっかり下調べ。
    おすすめは、和楽、トリトン、花まるの三店舗

    今回はトリトンへ

    和楽は少し遠かったし、花まるは、2回ほど行っていて、駅ビルなので混んでいてコロナが怖かった。
    訪問地から比較的近かったトリトン
    はじめての訪問。タクシーの運転手さんもトリトンがおすすめですね。
    花まるは1時間以上待たないといけないよ。と教えてくれた。

    地元民も多いお店

    札幌駅からは少し離れているのか、地元民が多いのが特徴。
    それほど混まない。私は一人でカウンターだったので、5分くらいでよばれました。

    ネタがでかい。北海道産のお魚がある

    北貝道三種盛 つぶ貝、ほっき、ホタテ
    甘くておいしいイカ
    ネタが大きいサーモン
    活ニシン(珍しいよね)
    ボタンエビ
    雲丹

    皿の色を確認するわけでもなく食べたいものを食べた。
    どれも美味しい。
    ほかにも珍しいのが「たこのこ」タコの卵。醤油を垂らして食べたら絶品だった。

    一人だったのであまり種類が食べれず、
    でも大満足


    支払いは4000円でお釣りが来た。
    ありがたや~美味しかった。

    北海道にお越しの際は是非、回転寿司トリトンへ
    非日常的なお寿司がお安く食べれます。
    あっお酒好きな方は×
    ビールしかありません。
    日本酒などはないですね。

    お店情報 回転寿司トリトン北8条店

    住所 北海道札幌市東区北8条5丁目19-1
    011-374-8666
    11時から22時

  • 四間道レストラン マツウラ 

    四間道レストラン マツウラ 

    親戚で、節目節目にお祝いごとで、集まって食事に行っているのだけど、今回は四間道レストラン「マツウラ」さんでお世話になりました。

    380年以上前の土蔵をリフォーム

    四間道といえば名古屋城下町。いまでも古民家が並ぶ歴史のある町。
    380年以上前の土蔵をリフォームしたレストランです。
    初めてだったので、入り口が分かりにくくて、両親たちはタクシーでクルクル回ったみたい。

    帰省した息子も一緒に参加できました。合計11人。
    電話で予約したときは、少し狭いのですが用意します。と仰って下さったけど、
    当日伺ったら、1階を一つのテーブルで広々と貸切のようにしてくださいました。多分コロナウイルスの影響でしょうね。。。ラッキーでした。

    8,000円のコースでした
    玉手箱
    玉手箱

    玉手箱と言うネーミングが楽しませてくれるね。ワクワク感がたまりませんでした。

    季節の野菜をふんだんに使った目にも優しい彩り豊かなお料理でした。

    息子の進級と従弟の大学入学を兼ねていたので、二人には特製のプレートを用意して下さいました。

    私たちはこちら

    このプレートは別料金だったけど、みんな喜んでくれたし良かった。

    帰りにはシェフも出てきてくださった。意外に小柄な方だった(^^ゞ
    また、コロナウイルス収まったら、お昼にも伺いたいです。

    お店情報 四間道レストランMATSUURA

    住所 愛知県名古屋市西区那古野1-36-36
    電話 050-5594-7511
    地下鉄桜通り「国際センター駅」2番出口より、徒歩5分
    国際センター駅から404m
    営業時間 11:30~14:00(L.O.) 18:00~20:30(L.O.)
    定休日 月曜、第3日曜日

  • 札幌の美味しいケーキ屋さん

    札幌の美味しいケーキ屋さん

    いつもありがとうございます。
    北海道でコロナウイルス非常事態宣言が出された翌日
    北海道へ弾丸20時間一泊旅行へ行ってきました。
    お目当てはここ

    リヴゴーシュ・ドゥ・ラ・セーヌ

    セーヌ川の左岸
    rive gauche de la Seine
    素敵な名前ですよね。
    パリの左岸では、頭を使い。右岸ではお金お使う。と言われていて、左側にはソルボンヌ大学やカルティエラタンなど。
    きっとパティシエの思い出の場所だったのかな?
    色々なことを巡らせながら初訪問

    飛行機の到着が遅れ予定より1時間以上遅れて到着

    除雪のための遅延。この景色を何度見たことか。旋回してちょっと気持ち悪くなった。


    環状通東からはタクシーでようやく着いたら、

    CLOSEDの文字!!
    が~ん!せっかく来たのに電話すれば良かった。
    厨房が外から見えたので、コンコンとノック
    アラフィフおばさんは図々しいかも。
    シェフが、「生菓子なくなりました。」と
    焼き菓子でも分けて頂きたいと。名古屋から来ました!と懇願し開けてもらいました。

    キセキ的に残っていたフレジェとケークショコラオランジュ
    焼き菓子をいくつか買いました。

    フレジェ

    フランス菓子のこの時期はフレジェを食べないと!
    キセキ的に残っていてホントにラッキーでした。
    アーモンド風味のビスキュイにクレームムースリーヌと苺。
    久々に尋ねた一人暮らしの息子宅で食べた。
    ケーキ皿、ケーキフォークなどあるわけない

    ケークショコラオランジュ

    オレンジのコンフィチュール入りの濃厚パウンドケーキ。
    2口ほど食べるだけで満足。ぎゅっと詰まった感じで香り豊か。
    こちらも、ケーキ皿に取り分けることもなく息子と分けて頂いた。

    焼き菓子も満足

    フィナンシェやガレットブルトン、シトロンのクッキーなどを数点購入し、素泊まりのホテルで。
    これで200円は安いよね。札幌と言う土地柄でしょうか。


    素敵なお店なので近くに行かれたら是非!
    ごちそう様でした。

    お店情報

    住所:北海道札幌市東区北20条東15丁目2−8
    時間: 11:00~19:00
    電話: 011-742-7023

  • 昭和区 南山のヒトトキでランチ

    いつもありがとうございます。 

    学生時代の友達と、3年ぶりにランチ。

    お友達が素敵なお店を予約してくれた。

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    ラメゾンヒトトキ

    手書きのランチョンマットが丁寧さを感じます。

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    4人でしたが、個室でゆっくりと食事することが出来ました。

    まずは一品目 菜の花とズワイガニの豆腐ソース。クルミで食感を楽しめます。

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    二品目は、メイン。月毎に魚と肉が変わるそうで今月は、魚料理。私にはラッキー!

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    サワラを、ゆず大根のソースで頂きました。普通の大根おろしとは違う感じでなかなか美味しかった。魚も脂のって新鮮でした。

    お酒飲まないので、ご飯とお味噌汁も一緒に提供して下さいました。

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    五穀米とお味噌汁。豆味噌の豚汁。大根がツヤツヤで美味しかった。五穀米もプチプチしてたまには良いね。おかわりしてしまった。

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    デザートと、コーヒーもあった。

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    プリンにパイ生地の砕いたのがのって食感が楽しめた。コーヒーも二杯頂けて大変美味しいメニューでした。 

    お店の方に閉店の時間です。と言われるまで過ごせるゆったり空間でした。

    La maison HITOTOKI(ヒトトキ)
    愛知県名古屋市昭和区南山町20-8
    電話/052-861-7210

  • 明治から続く老舗『 一八本店』

    明治から続く老舗『 一八本店』

    歴史の道とも言われている、名古屋城から名古屋城下町を経て熱田神宮へ至る道路であっ田とされている本町通り。
    大須の南側、沢山の仏壇・仏具店が並ぶ名古屋市中区橘は戦火を逃れた建物が残る地域で明治時代から続く一八本店はあります。

    ご近所なので良く尋ねています。

    今日は、味噌煮込みを頂きました。

    土曜日だったせいか、店内は、サラリーマンも少な目でそれほど待たずに提供されました。

    提供するのに時間がかかります

    こちらのお店は、ご主人と奥さんとお二人で回しておられます。
    提供に時間がかかってしまうのはご理解くださいね。
    お急ぎの場合はお勧めしません。
    時間に余裕のある時に行ってみてくださいね。

    一八本店 店舗情報

    住所:愛知県名古屋市中区橘1-5-14
    電話番号:052-321-0475
    営業時間:11:00~15:00、17:00~20:30
    定休日:火曜・月曜夜(祝日の場合は営業)
    席数:44席(禁煙)
    駐車場:5台(無料)
    交通アクセス:地下鉄鶴舞線 大須観音駅より徒歩10分